Het verhaal van onze koffie

Het verhaal van de koffie

In februari werd door KRO-NCRV het programma De Prijsknaller uitgezonden. Deze keer ging het over koffie. Maar omdat we er liever niet te veel voor. betalen, vliegen iedere week de aanbiedingen voor goedkope koffie ons om de oren. Voor minder dan vier euro koop je twee grote pakken filtermaling of een kilozak bonen.
Maar kan dat wel voor die prijs?
Ersin Kiris en Eva Kleven deden onderzoek naar de herkomst van goedkope koffie en ontdekten hoe veel koffieboeren nog altijd klein worden gehouden door de machtige koffie-industrie.
 
Hoewel Fairtrade Original niet in de uitzending genoemd wordt, kunnen we wel zeggen dat wij dit van de partijen is die het anders doen. De koffie in de Wereldwinkel is fairtrade. Dat betekent dat de boeren een hogere prijs ontvangen, waardoor de koffieboer(in) en zijn/haar familie niet alleen een dak boven het hoofd heeft, maar ook de beschikking over basisbehoeften zoals voldoende voedsel en water, gezondheidszorg en onderwijs. Daarnaast kan de koffieboer(in) investeren in duurzame landbouwmiddelen en sparen voor pensioen.
 
Dat het anders moet in de koffiehandelsketen weten wij al langer. Hopelijk draag het tv-programma bij aan de bewustwording van consumenten en zijn zij bereid meer te betalen voor hun (duurzame) koffie, zodat de koffieboeren blijven verbouwen en wij allemaal over 20-30 jaar nog steeds ons kopje kunnen drinken.
(uit: FTO-nieuwsbrief).